Virágméz

Karakteres ízű, kesernyés, kissé savanykás. Aranysárga színű, gyorsan kristályosodik. Nagyméretű kristályok képződnek, melyek leülnek az edény aljára. Jellemzően napraforgó és a környező mezők virágainak nektárjából gyűjtötték méheink. Élelmiszer alapanyagnak kiváló, a színező hatása és erős íze miatt elsősorban sütéshez, főzéshez ajánlatos. 


Odoo • Szöveg és kép

 - A virágmézet a méhek a virágokban, esetleg a levélhónapajakban termelt nektárból készítik, szemben a mézharmatmézzel. A legtöbb virágméz hat héten belül bekristályosodik, ami nem jelenti azt, hogy ehetetlenné vált, vagy megcukrozták.

Érdekesség: A méz édes ízét a nem kristályosodó gyümölcscukor adja meg, azt pedig, hogy milyen zamatú lesz, azok az illóolajparányok határozzák meg, melyeket a különféle virágok nektárjai adnak, amit a méhek összegyűjtöttek. A méz színe idővel sötétedik, csökken az aroma gazdagsága, az enzimek és az illóanyagok mennyisége, ezért tanácsos frissen (egy éven belül) elfogyasztani. Ennek ellenére a méz nem romlik meg, még több ezer éves leletek is mérgezés nélkül elfogyaszthatók.  /forrás: Wikipédia/

Édes Virágom Virágméz Tubus 150g
699,77 Ft 699,77 Ft 699.77 HUF
Édes Virágom Virágméz Maci 250g
1.099,82 Ft 1.099,82 Ft 1099.82 HUF
Édes Virágom Virágméz 250g
1.299,85 Ft 1.299,85 Ft 1299.8500000000001 HUF
Édes Virágom Virágméz 400g
1.799,59 Ft 1.799,59 Ft 1799.5900000000001 HUF
Édes Virágom Virágméz 900g
3.200,40 Ft 3.200,40 Ft 3200.4 HUF
Virágméz csuporban 500g
5.400,04 Ft 5.400,04 Ft 5400.04 HUF
KF Virágméz 900g
3.399,79 Ft 3.399,79 Ft 3399.79 HUF
KF Virágméz 400g
1.899,92 Ft 1.899,92 Ft 1899.92 HUF
KF Virágméz 250g
1.399,54 Ft 1.399,54 Ft 1399.54 HUF
Bögrés Virágméz 570g
3.399,79 Ft 3.399,79 Ft 3399.79 HUF
Csodarét Virágméz 250g
1.299,97 Ft 1.299,97 Ft 1299.97 HUF
Csodarét Virágméz 900g
3.300,10 Ft 3.300,10 Ft 3300.1 HUF
Csodarét Virágméz 400g
1.799,97 Ft 1.799,97 Ft 1799.97 HUF